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Kochen mit Bayerischem Bier

Haxenbraten in Lagerbier-Sauce

Zutaten für 4 Personen 2 kleine Schweinshaxen (à 400-500 g) Salz Pfeffer mildes Paprikapulver 0,2 l Lagerbier hell 1/8 l Gemüsebrühe 1 Bund Suppengemüse 1 Bund Radieschen 1-2 EL Sonnenblumenöl 0,1 l süße Sahne Die vom Metzger r...

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