Der „Tag des Bayerischen Bieres“ erinnert jedes Jahr am 23. April an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes im Jahr 1516. Die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. legten damit in Ingolstadt den Grundstein für eine bis heute gültige Tradition: In Bayern werden für die Herstellung von Bier ausschließlich Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet.
Das Reinheitsgebot steht nicht nur für jahrhundertealte Braukunst, sondern auch für ein klares Qualitätsversprechen. Gemeinsam mit der großen Sortenvielfalt, der mittelständisch geprägten Brauwirtschaft und der tief verwurzelten Tradition trägt es maßgeblich zum weltweit hervorragenden Ruf des Bayerischen Bieres bei.
Rund um den Tag des Bieres finden zahlreiche Veranstaltungen und Aktionen statt. Viele Brauereien nutzen diesen Anlass für Jubiläen, Tage der offenen Tür oder besondere Feierlichkeiten. Auch öffentliche Events laden dazu ein, die bayerische Bierkultur gemeinsam zu erleben und zu genießen.
Eine bayernweite Übersicht aller uns bekannten Veranstaltungen zum Tag des Bayerischen Bieres finden Sie hier: Übersicht der Aktivitäten zum Tag des Bieres in Bayern.
Ein besonderes Highlight ist der Bierbrunnen in München: Am 23. April sprudeln dort traditionell verschiedene Biersorten aus Münchner Brauereien. Gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern aus Politik und Brauwesen wird der Bierausschank um 15:16 Uhr feierlich eröffnet – ein geselliger Treffpunkt für alle, die auf das Bayerische Reinheitsgebot und das bayerische Nationalgetränk anstoßen möchten.
