München, 23. Mai 2025. Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. (BHG) haben am Donnerstagabend, dem 22. Mai 2025, im festlichen Rahmen der Brauer-Gala im Löwenbräukeller in München die „Goldene BierIdee 2025“ verliehen. Mit der Auszeichnung werden Persönlichkeiten und Initiativen gewürdigt, die sich in besonderer Weise um die Vermittlung, Pflege und Präsentation bayerischer Bierspezialitäten verdient machen und damit den Mythos des Bierlandes Bayern weitertragen.
Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. (BHG) haben die “Goldene BierIdee 2025” verliehen
Ausgezeichnet wurden:
Herr Thomas Götz für seine Online-Aktivitäten als „Bierfluencer“ auf TikTok, Instagram und YouTube.
Mit über 350.000 Followern, mehr als 200 Millionen Videoaufrufen und einem Gespür für den Ton der Zeit begeistert Thomas Götz weltweit für das Bayerische Bier.
Sein neues Projekt „Bier zu mir - Community Stammtisch“ verknüpft digitale Reichweite mit klassischer Wirtshauskultur.
Herr Franz Herrmann für sein Buch „Für gutes Bier ist bestens Sorge getragen - Brauerei- und Wirtshausgeschichte in und um Regensburg“, erschienen im Verlag Friedrich Pustet.
Mit großer fachlicher Tiefe und einem beeindruckenden Fundus an historischen Dokumenten, Fotografien und Exponaten hat Franz Herrmann ein kulturhistorisches Zeitzeugnis geschaffen, das die Vielfalt der Regensburger Stadt- und Landbraustätten ebenso sichtbar macht wie die soziale Bedeutung der Wirtshauskultur.
Die Lahma Bräu - Verein zur Förderung und Erhaltung der Langenzenner Hausbrauerkultur e.V.
Der Verein aus Langenzenn in Mittelfranken lebt seit 2006 die Idee der Bürgerbrauerei. Im mühevoll sanierten und wiederbelebten historischen Brauhaus wird Wissen weitergegeben, handwerklich gebraut und mit Veranstaltungen, Braukursen und traditionellen Festveranstaltungen ein aktiver Beitrag zur Erhaltung regionaler Braukultur geleistet.
Präsident Georg Schneider betonte in seiner Ansprache: „Alle Preisträger zeigen auf sehr unterschiedliche, aber ebenso beeindruckende Weise, wie lebendig, vielgestaltig und relevant die bayerische Bierkultur ist - ob durch Forschung und Publikation, durch digitale Vermittlung oder durch aktives Mitmachen. Genau dieses Engagement macht das Bierland Bayern
so besonders.“
DIe "Goldene BierIdee 2025" für Herrn Thomas Götz für seine Onlinepräsenz als "Bierfluencer".
Die "Goldene BierIdee 2025" für Herrn Franz Herrmann für sein Buch "Für gutes Bier ist bestens Sorge getragen".
Die "Goldene BierIdee 2025" für die "Lahma Bräu", Langenzenn, für den "Verein zur Förderung und Erhaltung der Langenzenner Hausbrauerkultur e.V.".
Im Anschluss an die Verleihung der "Goldenen BierIdee" fand die Wahl der Bayerischen Bierkönigin 2025/2026 statt.
Hier geht´s zur Wahl unserer Bayerischen Bierkönigin 2025/2026 Anna Winkler.
Feier am Bierbrunnen: 29. April statt 23. April
Der „Tag des Bayerischen Bieres“ erinnert jedes Jahr an das Bayerische Reinheitsgebot, das am 23. April 1516 in Ingolstadt erlassen wurde. Seit über 500 Jahren garantieren die ausschließliche Verwendung von Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die Qualität der Bayerischen Biere.
Das Bekenntnis zum Bayerischen Reinheitsgebot trägt bis heute zum weltweiten Ruf der bayerischen Braukunst bei - erkennbar am blau-gelben Siegel der „geschützten geografischen Angabe“ (g.g.A.).
Freibier am Bierbrunnen: 29. April statt 23. April
In München wird dieser besondere Tag traditionell mit 1.000 Litern Freibier am Bierbrunnen vor dem Brauerhaus gefeiert. Da der 23. April dieses Jahr in die Osterferien fällt, findet der Ausschank am 29. April statt.
Bayern Staatsministerin Michaela Kaniber eröffnet am 29. April 2025 um 15:00 Uhr zusammen mit dem Präsidenten des Bayerischen Brauerbundes Georg Schneider, der Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Angela Inselkammer sowie der amtierenden Vize-Hopfenkönigin Anna Fischer den Bierausschank aus dem Bierbrunnen am Oskar-von-Miller-Ring 1.
Ausschreibung zur Goldenen BierIdee 2025
Der Wettbewerb
Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. laden jedes Jahr zum Wettbewerb um die Goldene BierIdee ein.
Ausgezeichnet werden ungewöhnliche, innovative Ideen und Strategien für die aufmerksamkeitsstarke und zielgruppengerechte Vermarktung von Bayerischem Bier.
Das Konzept zur Goldenen BierIdee können Sie hier downloaden: KONZEPT ZUR GOLDENEN BIERIDEE
Teilnehmer
Der Wettbewerb spricht alle Branchen an, die sich mit der Vermarktung des Produktes „Bayerisches Bier“ beschäftigen: Brauereien, Getränkevertriebe, Gastronomiebetriebe, Tourismusverbände, Event- und Reiseveranstalter, Museen, Redaktionen, Verlage, E-Commerce-Anbieter usw. .
Projektpräsentation
Eingereicht werden können Konzepte bzw. Exposés, die bereits realisierte Projekte beschreiben. Die Projektbeschreibung sollte nach Möglichkeit durch Materialien wie z. B. Fotos, Packshots, Screenshots, Ausdrucke bzw. Belegexemplare von Werbemitteln, Speisenkarten und Verpackungen sowie ggf. Links zu Internetseiten usw. ergänzt werden.
Einsendeschluss und Adresse
Einsendeschluss Freitag, 14. März 2025 (Datum des Poststempels).
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an folgende Adresse:
Bayerischer Brauerbund e.V.
Herrn Walter König
„Goldene BierIdee“
Oskar-von-Miller-Ring 1
80333 München
oder
per E-Mail an: koenig@bayerisches-bier.de
Sieger und Preise
Jedes Jahr ermittelt eine Fachjury im Rahmen des Wettbewerbs drei Preisträger.
Sie erhalten jeweils einen Glaspokal die „Goldene BierIdee“, außerdem eine Urkunde sowie Druckvorlagen des geschützten Logos für Ihre Eigenwerbung.
Preisverleihung
Die Goldene BierIdee 2025 wird im Rahmen des Festabends zur Wahl der Bayerischen Bierkönigin 2025/2026 am 22. Mai 2025 im Löwenbräukeller in München verliehen.
ÜBERSICHT der bisherigen PREISTRÄGER->DOWNLOAD
Hier geht´s zu den Preisverleihungen der Goldenen BierIdee 2024
Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Ho-tel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. (BHG) haben die “Goldene BierIdee 2024” verliehen
München, 17. Mai 2024. Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. (BHG) haben am Donnerstag, dem 16. Mai 2024, im feierlichen Rahmen der Brauer-Gala im Löwenbräukeller in München die “Goldene BierIdee 2024” verliehen. Die Auszeichnung würdigt Personen oder Initiativen, die sich in besonderer Weise um die Präsentation bayerischer Bierspezialitäten verdient machen und den Mythos des Bierlandes Bayern sowie der bayerischen Bierkultur weitertragen. Der Präsident des Bayerischen Brauerbundes, Georg Schneider, nahm zusammen mit der Präsidentin des BHG, Angela Inselkammer, und dem Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Brauerbundes, Dr. Lothar Ebbertz, die Auszeichnung der diesjährigen Preisträger vor. Ausgezeichnet wurden:
In der Kategorie „Bierkultur und Tourismus“:Die Klosterbrauerei Andechs zusammen mit der TIMERIDE GmbH
für „TIMERIDE GO! Kloster Andechs“
In der Kategorie „Bayerische Brauwirtschaft“:
Verein zur Förderung der Fränkischen Braukultur e.V.
für das „Engagement zum Erhalt der fränkischen Bierkultur“
In der Kategorie „Hotellerie und Gastronomie“:
Herr Rudolf Hirz für das Gesamtkonzept „Brauliebe Hirz“
Präsident Georg Schneider unterstrich das große Engagement der Ausgezeichneten für den Erhalt und die Weitergabe gelebter bayerischer Bierkultur. Ebenso lobte er die Kreativität und Weitsicht der Preisträger bei der Wissensvermittlung, aber auch in Bezug auf die Erschließung neuer Zielgruppen für bayerische Bierspezialitäten.
Die "Goldene BierIdee 2024" für die Klosterbrauerei Andechs zusammen mit der TIMERIDE GmbH
für das Projekt „TIMERIDE GO! Andechs 360°"!
Die "Goldene BierIdee 2024" für den Verein zur Förderung der Fränkischen Braukultur
für das "Engagement zum Erhalt der fränkischen Bierkultur"!
Die "Goldene BierIdee 2024" für Herrn Rudolf Hirz, Apostelbräu, Hauzenberg, für die "Brauliebe Hirz"!
Kalt und Schneefall: Brauerbund sagt Feier für den 23. April am Münchner Bierbrunnen ab
Am 23. April feiern Bayern Brauer den Geburtstag ihres Reinheitsgebotes. In München findet die Feier traditionell am Bierbrunnen vor dem Brauerhaus statt.
Die heuer am 23. April ab 15:00 h geplante Feier hat der Brauerbund heute abgesagt.
„Bei angekündigten maximal 5 Grad und Schneefall macht ein solches Fest leider keinen Sinn“, begründet Lothar Ebbertz, Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Brauerbundes, die kurzfristige Absage.
Noch nie haben man das Fest, das es seit 1996 gibt, witterungsbedingt ausfallen lassen müssen, so Ebbertz. Aber unter den sich abzeichnenden Witterungsbedingungen sei nicht zu erwarten, dass Menschen sich nach der Arbeit bei Musik fröhlich zu einem Bier treffen und auf den 508. Geburtstag des Bayerischen Reinheitsgebotes anstoßen. Der Brauerbund hofft auf wieder bessere Rahmenbedingungen im nächsten Jahr.
Bayern feiert am 23. April 2024 den „Tag des Bayerischen Bieres“ - In München sprudelt der Bierbrunnen. ACHTUNG! VERANSTALTUNG WURDE ABGESAGT!
München, 15.04.2024. Der „Tag des Bayerischen Bieres“ erinnert jedes Jahr an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes, das die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. am Georgi-Tag, dem 23. April, 1516, in Ingolstadt erließen. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die in Bayern für die Bierherstellung verwendet werden.
Das Reinheitsgebot ist zugleich ein Qualitätsversprechen der Brauer und neben der einzigartigen Biervielfalt, der mittelständischen Struktur der Braubranche und ihrer langen Tradition die tragende Säule des weltweit herausragenden Rufes des Bayerischen Bieres.
Auf diesem Ruf und dem Bekenntnis der bayerischen Brauer zum Bayerischen Reinheitsgebot fußt auch die Eintragung der Bezeichnung Bayerisches Bier als „geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.), durch die das Bayerische Bier in den Kreis des kulinarischen Erbes Europas aufgenommen wurde, was man am blau-gelben g.g.A-Siegel auf vielen Bierflaschen erkennt. Es weist das so markierte Bier als „Echtes Original“ aus.
In München sprudelt der Bierbrunnen vor dem Brauerhaus - Achtung - neu: Beginn 15:00 Uhr!
Einer seit 1996 gepflegten Tradition folgend wird auch am Münchner Bierbrunnen der Geburtstag des Bayerischen Reinheitsgebotes heuer wieder mit 1.000 Litern Freibier gefeiert.
Michaela Kaniber, Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, zugleich Schirmherrin über den „Tag des Bayerischen Bieres“ und die „Bayerische Bierwoche“, eröffnet am Dienstag, dem 23. April 2024 ab 15:00 Uhr zusammen mit dem Präsidenten des Bayerischen Brauerbundes Georg Schneider, dem Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dr. Thomas Geppert, der amtierenden Bayerischen Bierkönigin Mona Sommer sowie der Hallertauer Vize-Hopfenkönigin Anna-Lena Ostler den Bierausschank aus dem Bierbrunnen am Oskar-von-Miller-Ring 1.
Ganz Bayern feiert mit
Bayernweit begehen Brauereien den Geburtstag „ihres“ Reinheitsgebotes mit Festen. So feiert die Stadtbrauerei in Spalt (Mfr.) am 20. und 21. April ihr Brauereifest, die Brauerei Hofmann im mittelfränkischen Gutenstetten-Pahres lädt vom 19.-21. April zum Hofmann-Bierfest. Im unterfränkischen Ebern laden die Brauereien des Landkreises Hassberge am 20. April zum „Genussfestival“. Am selben Tag feiern die Brauereien aus Stadt und Landkreis Regensburg (Opf.) auf dem Haidplatz den Tag des Bieres.
Im Freilandmuseum Bad Windsheim (Mfr.) wird am 21. April in der 300-Jahre alten Kraisdorfer-Hofbraustelle und im Schlüsselfelder Kommunbrauhaus vorgeführt, wie Bier früher gebraut wurde und am Ort des Erlasses des Reinheitsgebotes, in Ingolstadt, wird vom 26. bis 28. April das „Fest zum reinen Bier“ gefeiert.
Die Freisinger können am 25. April auf dem Marienplatz bei Live-Musik den Tag des Bieres begehen.
Dies sind nur einige Beispiele, wie von Oberfranken bis ins Allgäu der „Tag des Bayerischen Bieres“ gefeiert wird. Welche Brauerei - z. T. in Zusammenarbeit mit der örtlichen Gastronomie - Veranstaltungen zum Tag des Bieres anbietet, können Sie den jeweiligen Veranstaltungskalendern und Veröffentlichungen im Internet, in den sozialen Medien oder Regionalzeitungen entnehmen.
Ausschreibung zur Goldenen BierIdee 2024
Der Wettbewerb
Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. laden jedes Jahr zum Wettbewerb um die Goldene BierIdee ein.
Ausgezeichnet werden ungewöhnliche, innovative Ideen und Strategien für die aufmerksamkeitsstarke und zielgruppengerechte Vermarktung von Bayerischem Bier.
Das Konzept zur Goldenen BierIdee können Sie hier downloaden: KONZEPT ZUR GOLDENEN BIERIDEE
Teilnehmer
Der Wettbewerb spricht alle Branchen an, die sich mit der Vermarktung des Produktes „Bayerisches Bier“ beschäftigen: Brauereien, Getränkevertriebe, Gastronomiebetriebe, Tourismusverbände, Event- und Reiseveranstalter, Museen, Redaktionen, Verlage, E-Commerce-Anbieter usw. .
Projektpräsentation
Eingereicht werden können Konzepte bzw. Exposés, die bereits realisierte Projekte beschreiben. Die Projektbeschreibung sollte nach Möglichkeit durch Materialien wie z. B. Fotos, Packshots, Screenshots, Ausdrucke bzw. Belegexemplare von Werbemitteln, Speisenkarten und Verpackungen sowie ggf. Links zu Internetseiten usw. ergänzt werden.
Einsendeschluss und Adresse
Einsendeschluss Freitag, 15. März 2024 (Datum des Poststempels).
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an folgende Adresse:
Bayerischer Brauerbund e.V.
Herrn Walter König
„Goldene BierIdee“
Postfach 34 01 62
80098 München
oder
per E-Mail an: koenig@bayerisches-bier.de
Sieger und Preise
Jedes Jahr ermittelt eine Fachjury im Rahmen des Wettbewerbs drei Preisträger.
Sie erhalten jeweils einen Glaspokal die „Goldene BierIdee“, außerdem eine Urkunde sowie Druckvorlagen des geschützten Logos für Ihre Eigenwerbung.
Preisverleihung
Die Goldene BierIdee 2024 wird im Rahmen des Festabends zur Wahl der Bayerischen Bierkönigin 2024/2025 am 16. Mai 2024 im Löwenbräukeller in München verliehen.
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Bayern feierte am 23. April wieder den „Tag des Bayerischen Bieres“!
Bayern feierte am 23. April wieder den „Tag des Bayerischen Bieres“!
Der Bierbrunnen in München sprudelte am 24. April mit drei verschiedenen Biersorten
München, 25.04.2023. Der „Tag des Bayerischen Bieres“ erinnert jedes Jahr an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes, das die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. am Georgi-Tag, dem 23. April 1516, in Ingolstadt erließen. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die für die Bierherstellung in Bayern verwendet werden.
Das Reinheitsgebot ist natürlich auch ein Qualitätsversprechen der Brauer und neben der einzigartigen Biervielfalt, der mittelständischen Struktur der Braubranche und der langen Tradition die tragende Säule des weltweit guten Rufes von Bayerischem Bier. Auf diesen Ruf und die Treue zum bayerischen Reinheitsgebot begründet sich auch die europäische Schutzbezeichnung „Bayerisches Bier g.g.A.“, deren Siegel auf vielen Bierflaschen zu finden ist und sie als „Echtes Original“ ausweist.
Der Bierbrunnen in München sprudelte am 24. April 2023 mit drei verschiedenen Biersorten
Oft werden auch Brauereijubiläen oder Feierlichkeiten auf diesen Tag gelegt oder wie am Münchner Bierbrunnen einfach mit Freunden und Liebhabern des bayerischen Nationalgetränks kräftig gefeiert. Somit eröffnete Staatsministerin Michaela Kaniber, StmELF, die die Schirmherrschaft über den „Tag des Bayerischen Bieres“ und die „Bayerische Bierwoche“ übernommen hat, am Montag, dem 24. April 2023 um 11:00 Uhr zusammen mit dem Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dr. Thomas Geppert, dem Vize-Präsidenten des Bayerischen Brauerbundes Dr. Michael Möller und der amtierenden Bayerischen Bierkönigin Sarah Jäger sowie der Hallertauer Hopfenkönigin Susanne Kaindl den Bierausschank von insgesamt 1.000 Liter Freibier mit drei verschiedenen Biersorten aus dem Bierbrunnen am Oskar-von-Miller-Ring 1.
Braumeister lassen sich anlässlich des Geburtstags gerne über die Schulter schauen und bieten Braukurse oder einen „Tag der offenen Brauerei“ an. Beispielsweise feierte die Wildbräu in Grafing am 23. April ab 12:00 Uhr Ihr Gründungsfest. Gegründet im Jahr 1060 gibt es für jedes Jahr Wildbräu 963 Hoibe Freibier aus dem Bierbrunnen. Ab 11:00 Uhr feierte auch die Spessart Brauerei im Brauereihof sowie das Kommunbrauhaus in Eslarn. Am Abend bot das Bayerische Biermuseum in Kulmbach eine Bierverkostung der besonderen Art an: „königliches Biergeflüster mit der Bayerischen Bierkönigin Sarah Jäger“. Bereits am Freitag rief der Erlanger Berg zur Bierprobe der Steinbach-Bräu, fand die offizielle Eröffnung der Bayerischen Bierwoche in Eichstädt oder auch die 360-Jahrfeier der Brauerei Hofmann in Gutenstetten-Phares statt. Am Samstag lud Fürst Wallerstein in Nördlingen, aber auch beispielsweise die Freisinger, Regensburger, Amberger oder Ingolstädter Brauereien zur Geburtstagsfeier des Bayerischen Reinheitsgebotes ein.
Dies sind wenige Beispiele wie von Oberfranken bis ins Allgäu der „Tag des Bayerischen Bieres“ gefeiert wurde.
v.l.n.r: Dr. Thomas Geppert, Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband, Staatsministerin Michaela Kaniber, Bayerische Bierkönigin Sarah Jäger, Vize-Präsident Bayerischer Brauerbund Dr. Michael Möller, Hallertauer Hopfenkönigin Susanne Kaindl
Drohender Bierengpass durch Leergutmangel! Brauereien rufen zur Leergutrückgabe auf
München, 25.06.2021 Bayerns Brauern geht das Leergut aus. Zahlreiche bayerische Brauereien haben bereits über ihre sozialen Netzwerke zur Rückgabe von leeren Bierkästen aufgerufen. Bilder von leeren Verladehallen, in denen nur noch wenige Kästen auf Paletten in der Ecke stehen, unterstreichen die Not der Brauer. Dabei haben sich die Brauereien gut auf den Sommer und die Wiedereröffnung der Gastronomie vorbereitet: Die Keller sind voll mit frischem Bier und die Mannschaften in den Flaschenfüllereien arbeiten im Sommer-Schichtbetrieb. Was fehlt, sind die Flaschen, in denen das Bier zum Kunden kommt.
Als Ursache für den plötzlichen Leergutmangel sieht der Bayerische Brauerbund keinesfalls einen Mangel an im Umlauf befindlichen Flaschen oder Kästen. Durch die Verlagerung des Bierabverkaufs in den Handel haben viele Brauereien während der Corona-Krise sogar mehr Leergut in Umlauf gebracht.
Mit der Wiedereröffnung der Gastronomie, dem Beginn der Fußball-Europameisterschaft und insbesondere der Möglichkeit, im privaten Bereich wieder unbeschwert feiern zu können, kamen aber bei herrlichstem Sommerwetter gleich mehrere Faktoren zusammen, die eine Absatzwelle im Getränkehandel auslösten. „Nun muss die Welle zurückschwappen und die leeren Gebinde wieder in die Brauereien spülen“ wünscht sich Brauerpräsident Georg Schneider, „damit der bewährte Mehrwegkreislauf im Schwung bleibt und wieder frisch abgefülltes Bier in die Getränkeabholmärkte und Regale des Einzelhandels geliefert werden kann.“
Der Brauerbund appelliert deshalb an die Verbraucher: Helfen Sie mit, den Flaschennotstand zu beenden und befreien Sie Balkone, Garagen, Keller, Kofferräume und Wintergärten von leeren Getränkekisten – die bayerischen Brauereien danken es Ihnen mit frischem Bier.
Unser Bier hält Bayern zamm!
Seit jeher werden in Bayern große Teile des gesellschaftlichen Miteinanders vom Bier geprägt. Gerade in Krisenzeiten zeigt sich, wie wichtig der soziale Zusammenhalt ist.
Unsere Kampagne kommuniziert eindrucksvolle Geschichten, wie bayerische Brauereien der Region helfen und dafür sorgen, dass Vereine, Gastronomen, Hilfsorganisationen, Krankenhäuser, Risikogruppen usw. Unterstützung erfahren. Zudem zeigen wir, wie unsere bayerischen Brauer versuchen, die Krise zu meistern – durch ungewöhnliche Abverkaufsorte bzw. -zeiten, Auf- oder Ausbau von Lieferservices, Gutscheinaktionen, Online-Stammtische, usw.
Denn nur im Miteinander können wir diese Krise überwinden!
Unser Bier hält Bayern zamm!
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Brauerei Bischofshof - Dult für dahoam
Zusammenkommen, zusammen feiern, zusammen trinken – dafür steht die Regensburger Maidult! Erstmals in der Geschichte des Regensburger Volksfestes musste die Dult nun abgesagt werden.
Ein Schock für alle Dult-Liebhaber!
Damit die Regensburger dieses Jahr nicht ganz darauf verzichten müssen, bietet die Brauerei Bischofshof gemeinsam mit der Brauerei Kneitinger, der Regensburger Spitalbrauerei und dem Getränkeservice Regensburg ab sofort einen Heimdienst mit den Dultbieren aus Regensburg an: Das Dultbier für dahoam!
Unter www.gs-regensburg.de sind alle Biere und Aktionen dazu zu finden. Einfach auf der Homepage, telefonisch unter 0941-69 89 60 oder per Email an bestellung@gs-regensburg.de bestellen und per Heimdienst „Dein Dultbier für zuhause“ geliefert bekommen.
Neben den Regensburger Dultbieren und Weißbier liefern die „Schankkellner im Heimdienst“ auch das Dult-Cola-Mix von Perlkrone, Labertaler Mineralwässer und die Regensburger Nagler Säfte. Der Getränkeservice Regensburg berechnet Abholpreise und keine Lieferpreise inklusive Zufahrt!
Weitere Infos: Bischofshof oder PNP
Brauhaus Leikeim
Spende von 2.000 Litern reinem Alkohol
Infolge der Corona-Pandemie besteht derzeit ein erhöhter Bedarf an Desinfektionsmitteln, so dass Engpässe auftreten können. Um hier Abhilfe zu schaffen, hat das Brauhaus Leikeim eine hochprozentige Spende, in Form von 2.000 Litern reinem Alkohol, an den Landkreis Lichtenfels übergeben. Die Führungsgruppe Katastrophenschutz (FüGK) hat diese Hilfsaktion koordiniert. Der Alkohol wird von der Hausapotheke der REGIOMED-Kliniken zu Handdesinfektionsmittel weiterverarbeitet und im Anschluss weiterverteilt.
„Wir freuen uns sehr, dass wir die Alten- und Pflegeheime sowie die medizinischen Einrichtungen im Umkreis bestmöglich unterstützen können, damit die Patienten und Angestellten weiterhin versorgt und geschützt werden können“, stellte der Geschäftsführer des Brauhauses Leikeim, Andreas Leikeim, die Beweggründe des Unternehmens heraus.
Landrat Christian Meißner zeigte sich sehr erfreut über das Engagement: „Das Brauhaus Leikeim setzt damit Zeichen: ein Zeichen der Solidarität und der Hilfsbereitschaft, ein Zeichen, dass der Zusammenhalt in unserer Region groß ist, dass wir gemeinsam stark sind und dass wir gemeinsam mit der Unterstützung von vielen Seiten die Herausforderungen, vor die uns die Covid-19-Pandemie stellt, auch bewältigen können. Desinfektionsmittel werden derzeit dringend benötigt – dass wir sie nun auf diesem Wege selbst herstellen können, erleichtert vieles. Wir sind sehr dankbar für diese großzügige Spende. Diese Hilfsaktionen aus der heimischen Wirtschaft machen Mut und sind Ansporn zugleich.“
Der komplette Artikel hierzu: Mehr Erfahren
Schongauer Brauerei
Neues Bier und neue Absatzwege
Die Schongauer Brauerei ist, als Brauerei in einem gastronomischen Betrieb, ganz besonders von der Corona-Krise und damit verbunden der Schließung der Wirtshäuser betroffen. Stephan Albrecht, der für die Bierproduktion in Schongau verantwortlich ist, zeigte sich kreativ und suchte einen anderen Vertriebsweg.
Seine Idee: das Schongauer Bier mit den regionalen Rohstoffen und dem langjährig erarbeiteten Rezept im größeren Stil einbrauen und in Flaschen abfüllen lassen. Gesagt, getan. Seit Anfang März maischt der Brauer und Mälzer in einer größeren Brauerei in Augsburg ein. Das Bier reift dort und wird danach in Flaschen abgefüllt.
Nun wird das neue Produkt der Schongauer Brauerei auf regionalen Wochenmärkten und in einem Getränkemarkt vertrieben.
Riederburger Brauhaus
Helden des Alltags
Das Riedenburger Brauhaus hat alle Mitarbeiter der Goldberg-Klinik Kelheim mit Freigetränken beliefert. Dafür wurde das Brauhaus vom Landkreis Kelheim mit dem Titel “Helden des Alltags” ausgezeichnet. Der Landkreis Kelheim zeichnet damit Menschen aus, die sich in der Corona-Krise besonders engagieren.
Einsicht, Rücksicht, Zuversicht! Unter diesem Motto leisten in dieser schwierigen Zeit viele Menschen Großartiges für unsere Gesellschaft. Als Dankeschön hat das Riedenburger Brauhaus Anfang April stellvertretend für viele Firmen, medizinisches Personal und Supermarktmitarbeiter alkoholfreie Freigetränke für alle Mitarbeiter der Goldberg-Klinik Kelheim geliefert. “Mit dieser Geste möchten wir die Arbeit der wahren Helden da draußen würdigen”, sagt Juniorchefin Katrin Krieger. Es sei wichtig, den Menschen zu signalisieren, dass ihr Engagement gesehen und wertgeschätzt wird.
Foto anbei: Mario Deller (Küchenchef der Goldberg-Klinik) und Katrin Krieger (Juniorchefin Riedenburger Brauhaus)
Hofmark Brauerei
Osterüberraschung als Zeichen der Verbundenheit
Für eine besondere Osterüberraschung hat dieses Jahr die Hofmark Brauerei in der Oberpfalz gesorgt. Der Hofmarker Osterhase hat in der Osternacht zusammen mit dem dort ansässigen Burschenverein Traitsching 1000 Flaschen 0,33l Hofmark Maibock an die Haushalte rund um den Schornstein verteilt, um ein Zeichen der Verbundenheit und Hoffnung zu senden.
Wie gut die Aktion bei den Beschenkten ankam, kann man in den begeisterten Posts auf Facebook sehen.
Verein Bierland Oberfranken/ Fränkische Bierstraße
Spendenkonto für akut betroffene Brauereien
Geschlossene Wirtshäuser und abgesagte Veranstaltungen: Die Schutzmaßnahmen vor dem Coronavirus belasten die fränkischen Brauereien massiv. Vor allem die kleinen familiengeführten Brauereiwirtshäuser sowie die Brauereien, die im Schwerpunkt andere Wirtshäuser beliefern, sind besonders betroffen.
Das schmerzt aber nicht nur die Brauereien, Sorgen machen sich immer mehr auch die Kunden und Fans der weltweit einmaligen fränkischen und oberfränkischen Bierkultur. So wie Michael Götz, ein Privatmann und bekennender Brauereifan aus Ebersdorf, der sich vor wenigen Tagen mit einer eindrucksvollen Nachricht an den Verein Bierland Oberfranken / Fränkische Bierstraße gewandt hat. Und der, wie viele andere auch, ganz einfach Sorge hat, dass die jahrhundertealte fränkische Bierkultur in Gefahr ist.
Sein Vorschlag, den Bierland Oberfranken sofort aufgenommen hat: eine Franken-weite Spendenaktion zugunsten der kleinen, fränkischen Brauereien. „Es gibt außer mir noch eine Reihe anderer Leute in meinem Bekanntenkreis, die der Meinung sind, dass die fränkische Braukultur in ihrer einzigartigen Vielfalt unbedingt erhalten werden muss. Mir kam daher die Idee (und aus persönlichen Gesprächen weiß ich, dass es durchaus eine Reihe von Menschen gibt, die eine derartige Initiative unterstützen würden), dass man zugunsten dieser (kleinen) Brauereien eine zumindest Franken-weite Spendenaktion ins Leben rufen sollte, um diesem fränkischen Kulturgut ein dauerhaftes Überleben zu sichern“, schreibt Michael Götz. Ein Kulturgut, das übrigens vor kurzem von der UNESCO und der Bundesregierung zum immateriellen Kulturerbe erklärt worden ist.
Diese Idee setzt der Verein Bierland Oberfranken/Fränkische Bierstraße jetzt in die Tat um: Der Verein Bierland Oberfranken sammelt ab sofort bis Ende Mai Spenden für die kleinen, fränkischen Brauereien und gibt sie dann 1 : 1 und zu 100 % an die Brauereien weiter. Die Kriterien für die Spendenvergabe sind: kleine, familiengeführte Wirtshausbrauerei, Umsatzausfälle durch hauptsächliche Belieferung von Wirtshäusern, Gefahr der Schließung des Biergartens, und: kurzfristige Verbindlichkeiten bei der Hausbank. Jeder, der spenden will, kann entweder allgemein für den Erhalt der fränkischen Bierkultur spenden. Oder er kann auch seine eigene Lieblingsbrauerei direkt mit einer Spende unterstützen. Dies kann im Verwendungszweck für die Spende vermerkt werden.
Alle Liebhaber fränkischer Bierkultur können sich ab sofort an der Spendenaktion beteiligen. Das Spendenkonto lautet:
Bierland Oberfranken e.V.
VR- Bank Bayreuth- Hof,
IBAN: DE90 7806 0896 0006 0298 33,
BIC-/SWIFT-Code: GENODEF1HO1
Verwendungszweck: Fränkische Bierkultur, oder den Namen der Brauerei, der die Spende zukommen soll, mit angeben.
Weitere Infos: https://www.bierstrasse-franken.de/aktuelles/news/ , und auf https://www.facebook.com/bierlandoberfranken/ sowie https://www.facebook.com/frankenbierstrasse/
Unertl Haag
Die oberbayerische Weißbierbrauerei Unertl Weißbier steht ebenfalls in beeindruckender Weise zu ihren Wirten. Sie hat diesen nicht nur die Pachten im April erlassen, sondern nimmt auch die komplette Ware zum vollen Einkaufspreis zurück. Die über 200 Fässer Weißbier, die aus den Skigebieten Südtirols zum vollen Preis zurückgenommen wurden, hat die Brauerei gespendet, damit davon Alkohol zur Desinfektionsmittelherstellung für die Kliniken im Fünfseenland gebrannt werden kann.
Doch auch die Konsumenten kommen in den Genuss einer kreativen Idee: Jede Großfamilie oder lustige WG bekommt von beim Kauf eines Keg-Fasses einen Durchlaufkühler mit Ausrüstung und Gläsern leihweise gratis.
Auch das Personal wird von der Brauerei bestmöglich unterstützt. Die Mitarbeiter können selbst entscheiden, ob sie in die Arbeit kommen möchten und es wurden möglichst kleine Teams gebildet. Jeder LKW-Fahrer hat seit über 1 Monat einen Desinfektionsspender dabei und bekommt von einer hiesigen Apotheke eine professionelle Infektions-Schutzmaske gratis gestellt.
Fassbier, welches Unertl von den Wirten zurückgekauft hat und das noch haltbar ist, wird bei der Brauerei angezapft. Jeder der mit einem gespülten Glas zur Brauerei kommt, darf sich dieses gegen eine Spende selbst befüllen und außerhalb der Brauerei oder daheim trinken. Die Spenden werden von der Brauerei dem BRK gespendet.
Diese und weitere Aktionen der Brauerei findet man auf deren Facebook Seite
ERL Bräu
Vielfältige Unterstützung ihrer Kunden und der Gesellschaft
Bei der Aktion „Warm ums Herz“ zeigen Straubinger Wirte und Brauereien echten Zusammenhalt und großzügiges Engagement. Bei diesem Projekt kochen teilnehmende Gastronomiebetriebe gratis für gesundheitlich, beruflich, sozial oder finanziell betroffene Straubingerinnen und Straubinger. Zusammen mit der Karmeliten Brauerei und Arco Bräu/Moos, spendet die Landbrauerei Erl-Bräu aus Niederbayern für diese Aktion Getränke.
Ein Bericht darüber findet sich hier: https://bit.ly/2xcnKeZ
Daneben unterstützt die Brauerei ERL ihre Kunden mit telefonischer Beratung beim Ausfüllen der Soforthilfeanträge. Gastronomiebetriebe, die Take-away anbieten, erhalten von der Brauerei ein Freibier-Flascherl als Zugabeattraktion für ihre Kunden. Pächtern von Brauereiimmobilien wie Gaststätten hat die Brauerei im Monat April die komplette Pacht erlassen.
Zudem hat ERL Bräu ehrenamtlichen und beruflichen Helfern Getränke gespendet, z.B. der Bereitschaft des BRK Geiselhöring und Straubing.
Weyermann Mälzerei, Brauerei und Brennerei
Weyermann produziert Ethanol zur Herstellung von Desinfektionsmitteln
Die Ausbreitung des Corona-Virus hat weltweit dafür gesorgt, dass viele Produkte, die in Krisenzeiten wie diesen notwendig sind, vielerorts nicht mehr verfügbar sind. Für die Versorgung von Patienten und zur Vorbeugung weiterer Infektionen sind etwa Desinfektionsmittel und Schutzmasken essenziell.
Im Familienkreis überlegte sich Familie Weyermann kurzerhand, was sie in dieser herausfordernden und schwierigen Zeit Gutes tun kann. „Gutes zu tun liegt in unseren Genen; es ist tief in unserer Familiengeschichte verankert. Schon meine Urgroßmutter Sabine Weyermann hat aus eigenen Mitteln das Lazarett Luitpoldschule unterhalten“, sagt Sabine Weyermann, geschäftsführende Gesellschafterin in der vierten Generation.
Davon inspiriert war die Idee, auf den hauseigenen Destillen Ethanol herzustellen, geboren. Philipp Schwarz, Weyermann® Brennereileiter, war begeistert und sofort bereit, an dem Projekt mitzuwirken. So wurde die Produktion auf den Whisky-Destillen von Geschäftsführer Thomas Kraus-Weyermann schließlich auf 80 Prozent Alkohol umgestellt.
Das Ethanol erhalten örtliche Apotheken zum Selbstkostenpreis. Diese können den Alkohol dann zur fachgerechten Herstellung von Desinfektionsmittel verwenden.
Thomas Kraus-Weyermann (li.) und Philipp Schwarz
Schönramer
Eine Maß Freibier für jede Bestellung während der Corona-Einschränkungen
Für jede Bestellung bei unseren Schönramer Wirten während der COVID-19 Zeit, schenkt Schönramer dem Gast eine Maß Bier (oder alkoholfreie Getränke), die er nach Ende der Einschränkungen einlösen kann. Der Gast muss hierfür ein Foto vom Kassenbon zuschicken (E-Mail, Post, Facebook, Instagram) und bekommt dafür von uns einen Gutschein für eine Maß Bier, die er nach der Krise bei jedem Schönramer Wirt / Restaurant einlösen kann (Mindestumsatz 10 €, ein Gutschein pro Person pro Besuch). Wenn beim Wirt die Gutscheine eingelöst werden, ersetzt Schönramer dem Wirt die eingelösten Liter per Gutschrift auf der nächsten Rechnung.
Der Gast soll mit der Aktion animiert werden, während der Krise bei den Gaststätten Umsatz zu machen und auch nach den Einschränkungen zu ihnen zu kommen.
Kauzen Bräu
Spende an das BRK
Unbürokratische Hilfe versprechen Bundes- und Landesregierungen in Zeiten der Corona-Krise. Unbürokratisch will laut Pressemitteilung auch die Ochsenfurter Kauzen Bräu ihren Beitrag zur Bewältigung der Krise leisten. „Wie können wir schnell und unbürokratisch helfen? Diese Frage habe ich mir mit unserem Marketingleiter Uwe Meuren gestellt. Gemeinsam sind wir zum Ergebnis gelangt, mit dem zu unterstützen was wir können und haben. Getränke!“, erklärt Jacob Pritzl, Prokurist und Juniorchef der Ochsenfurter Kauzen Bräu.
„Nicht nur Mediziner gelangen an die Grenzen ihrer körperlichen Belastbarkeit, auch unterstützende Dienste und Organisationen fahren am Limit“, erklärt Pritzl weiter. Lange Rede, kurzer Sinn: Marketingleiter Uwe Meuren lieferte je fünf Kisten Bodo und alkoholfreie Getränke an den Bereitschaftsdienst des Bayerische Rote Kreuzes in Ochsenfurt. Die Freude über die Spende sei groß gewesen und man werde das Engagement während der Krise weiterverfolgen, so Marketingleiter Uwe Meuren abschließend.
Die Freude über zehn Kisten alkoholfreie Getränke war bei den Mitarbeitern des Bereitschaftsdienstes des Bayerischen Roten Kreuzes groß. Foto: Kauzen-Bräu
https://www.mainpost.de/regional/wuerzburg/Getraenke-fuer-das-Bayerische-Rote-Kreuz;art779,10428125
Schenk deinem Wirt ein Fass
Hier kann man über unseren Onlineshop eine bestimmte Litermenge an Bier kaufen und diese seinem Lieblingswirt schenken. Wenn die Gastronomie dann wieder aufmacht, wird das bereits gezahlte Bier von Kauzen Bräu an den Kunden ausgeliefert. Die Differenz zum Wirtepreis wird von der Brauerei getragen.
Brauerei Meckatzer Löwenbräu
Solidaritätspaket für Gastronomie
Die Maßnahmen gegen die Verbreitung des Corona-Virus legen zunehmend den Alltag lahm und bedrohen dadurch auch massiv die Existenz der Gastronomen im Allgäu, am Bodensee und in Oberschwaben.
Die Meckatzer Löwenbräu möchte diesen für die Brauerei wichtigen Vertriebsweg in einem partnerschaftlichen Miteinander unterstützen und legte dafür am 24. März 2020 ein Paket mit verschiedenen Maßnahmen auf.
Dazu gehört beispielweise die Stundung der Pacht für zunächst April und Mai sowie die Stundung von offenen Rechnungen aus Bierlieferungen bis zum Jahresende. „Nur miteinander sind wir stark“, so Michael Weiß, Geschäftsführender Gesellschafter der Familienbrauerei.
„Die aktuelle Situation sorgt bei vielen Gastronomen für schlaflose Nächte“, hebt Michael Weiß hervor. „Gleichzeitig bedeutet der komplette Ausfall aller Einnahmen aus diesem Vertriebsweg für unbestimmte Zeit auch einen starken Einschnitt für unsere Brauerei.“ Man habe sich deshalb unabhängig von den Entscheidungen des Bundes bzw. der Landesregierung entschieden, aktiv zu werden. Neben den erwähnten Maßnahmen soll auch die Stundung von Zins und Tilgung für gewährte Darlehen für eine bessere Liquidität von Gastronomen sorgen.
„Wir sehen uns in der Pflicht, unseren Beitrag für die Liquiditätsausstattung der Wirte zu leisten“, erläutert Mitgeschäftsführer Matthias Tomasetti das Ziel der Maßnahmen. „Dies festigt natürlich unser partnerschaftliches Miteinander, wenn die Gasthöfe, Hotels und Ausflugslokale hoffentlich bald wieder öffnen dürfen.“ Schließlich gehe es ebenso darum, die Arbeitsplätze in der Brauerei langfristig zu sichern. „Was die nächsten Wochen noch mit sich bringen, wissen wir alle nicht“, so Weiß. „Wir sind nur miteinander stark, da sind wir jetzt alle gefordert und in der Verantwortung.“
https://www.brauwelt.com/de/106-five/firmen/641331-solidarit%C3%A4tspaket-f%C3%BCr-gastronomie
Und viele weitere Maßnahmen mit großer Wirkung:
Bierakademie Aktion! Bier und Brot frei Haus
https://bierakademie.net/bier-und-brot/
Schweiger Markt Schwaben –nette Geste für Paketboten und Servicedienstleister:
#heldendestages
Ayinger: erlässt Pacht für Wirte teilweise im März und ganz für April:
Augustiner: erlässt Pacht für Wirte im April
https://www.sueddeutsche.de/muenchen/muenchen-corona-brauereien-bier-1.4866045
Gutscheinaktion, an der viele Brauereien mitmachen :
https://www.supportyourlokal.de/
Flötzinger Mitarbeiter helfen beim Ausfüllen von Soforthilfeanträgen – eigenes Team gebildet:
https://www.facebook.com/floetzingergemeinsamstark/
Wieninger Teisendorf: Bierprobe dahoam mit Verlosung von Online-Plätzen:
https://instapiks.com/hashtag/bierprobedahoam
Staatsbrauerei Weihenstephan: Abgabe von Alkohol aus der Herstellung von alkoholfreiem Bier für Desinfektionsmittel:
Maisel spendet auch für Desinfektionsmittel:
Brauerei Düll, Krautheim spendet auch Alkohol:
https://www.mainpost.de/regional/kitzingen/Alkoholfrei-trinken-gegen-das-Coronavirus;art773,10429906
Arcobräu Moos spendet auch Alkohol für Desinfektionsmittel: